春の味覚ツクシ並ぶ めっけもん広場

ツクシパック
春を告げるツクシがパックで売られている

 春の到来を知らせるツクシが紀の川市豊田のJA紀の里ファーマーズマーケットめっけもん広場の店頭に並び、 客の目を引いている。

 市内で収穫されたツクシは大きいもので15㌢ほど。 ことしはこのところの冷え込みにより、 10日ほど生育が遅れた。 客は、 パックに詰められたツクシを手に取り 「春だね」 などと驚いていた。

 出品者の一人で同市名手上の農家、 鈴木久夫さん(75)は「焼き肉の添え物や、 おひたしにしてもおいしいよ」 と話していた。

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