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障害者就労の受け皿へ　小松原に弁当店

　「究極の手作り弁当です。家庭料理の温かさを味わってください」。和歌山市六十谷の社会福祉法人いこい（生馬利恵理事長）が弁当店「おうちごはん彩菜～さな～」を29日、同市小松原にオープンする。障害者就労の受け皿づくりが目的だが、「まずは軌道に乗せてから」と専門スタッフでスタート。２月１日までの４日間はオープンフェアとして全品４００円を３５０円で販売する。

　同店の弁当は、地域の食材を使い心を込めたおふくろの味が特徴。さらに調理師とフードコーディネーターの資格を持つ榎本佐知子店長（37）と、日本料理店に30年務めた元料理長の男性が多彩な提案をしていく。

　お薦めは和食中心の「おうち弁当」とさまざまな品が少しずつ入った「彩菜弁当」、メーンが２種の「日替わり弁当」（以上数量限定）で、他、とんかつ弁当、エビフライ弁当、酢豚弁当、親子丼など約20種類。

　日本料理の腕を生かした花見弁当などの行事弁当、キャラ弁（キャラクター弁当）、オードブルなども特注（予約）で受け付ける。また、地域の人との交流を目指して店内に各種弁当と総菜を並べ、外から買える揚げ物コーナーも設置する。

　同法人は障害者の就労移行や就労継続を支援する多機能型事業所。６年前に弁当とランチを提供する「キッチンつむぎ」を市内に開き、現在10人の障害者が働いている。

　同法人の上田朋行さん（42）は「年金と賃金で生活できる就労を目指し、２号店としてここを立ち上げました。早く軌道に乗せ、２人でも３人でも障害者の所得保障ができれば。おいしいものを提供しますのでぜひ買いに来てください」と話している。

　場所は国道42号の堀止交差点から北に約２４０㍍の国道西側。オレンジ色の看板が目印。営業時間は午前10時半から午後３時。定休日は土・日・祝（ただし特注弁当は対応）。

　予約、問い合わせは同店（℡０７３・４２３・７０３３）。