真っ黒カレー新発売 黒江ぬりもの館

海南市黒江の「黒江ぬりもの館」では2日から、新商品「黒江カレー」を販売している。和歌山市の飲食店「イゾラベーラ」と共同開発し、カレーのルーは竹炭の着色で真っ黒。黒さを引き立てるために制作した漆器の白い器に盛り、価格はサラダが付いて1000円(税込み)。

築150年以上の歴史がある古民家を修繕した同館。漆器作品の展示販売を通して黒江の歴史を発信している他、カフェを併設して地域の憩いの場として親しまれている。

黒江ならではの商品をと、黒いカレーを開発。国産の牛肉をふんだんに使用している他、スパイスに地域名産の「ぶどう山椒」を加えた。

営業時間は午前10から午後4時。月、火曜日は休館。問い合わせは同館(℡073・482・5321)まで。

黒江カレーは海南市重根のJAながみねファーマーズマーケット「とれたて広場」、和歌山市本町の「フォルテワジマ」でも個売りしている。個売りは750円(税込み)。

新商品の黒江カレー

新商品の黒江カレー

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