1人用も新たに登場 三八波のおせち

地元和歌山で愛されて26年。“うまいもん”を追求し続ける紀州の味「味処三八波」(和歌山県和歌山市黒田)が自信を持って届ける「プレミアムおせち」(3~4人前、7・5寸、2万3000円)は、リピーターも多い大人気の2段重おせちです。

地元紀伊水道の荒波でもまれ身の引き締まった小鯛(こだい)の姿焼きの他、有頭海老(えび)、アワビ、ローストビーフなど、豪華食材が新年の食卓を彩ります。また、牛タンシチュー、鶏のガランティーノ(ゴボウ巻き)、チョコレート栗きんとんなど、子どもから大人まで楽しめるメニューが盛りだくさん。厳選された食材にこだわる同店ならではの、まさに“プレミアム”なおせち。

さらにことしは、1人前の「プライベートおせち」(8800円)も新登場。プレミアムおせちとほぼ変わらない内容を1人前にぎゅっと凝縮し、年越しそばに“まる豊中華そば”が付いた3段重。

いずれも予約を受け付け中で、数に限りがあります。締め切りは12月27日午後7時。引き渡しは31日午前11時~午後3時。

同店は、夏から全面改装中ですが、テークアウト・デリバリー専門店「お届け会席三八波」と、濃厚で絶品と人気の紀州ぷりん専門店「鶴亀堂」が11月12日に先行リニューアルオープンします。

オープニングキャンペーンとして、ステーキやだし巻き、自家製つくねや秋の炊き込みごはんなど自慢の料理がふんだんに詰まったテークアウトメニューの「四季の玉手箱」が、オープン日から3日間(12、13、14日)の受け取りで、通常2000円が1200円となります(事前に予約が必要)。

また、おせち2種は、9、10、11日の間に予約をすれば、「プレミアムおせち」は通常価格から3000円引きの2万円に、「プライベートおせち」は800円引きの8000円になります。田上義人社長は「おいしいおせちを囲んで、希望いっぱいの新年を迎えていただきたい。皆さまの良いお年を祈願しております」と話しています。

※価格は全て税込み。

【味処三八波】和歌山市黒田2の1の25▽℡073・475・2949▽午前10時~午後7時

ぜいたくな食材で見た目も華やか

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