モンドセレクションは、ベルギーのブリュッセルに本部を置く世界規模の食品品評会。世界中から優れた製品を発掘。顕彰することを目的に、ＥＣと共同するベルギー王国の経済省に認定された組織委員会が1961年から運営している世界的なコンクールです。
菓子を中心とした食品の品質向上を目的として始まったが、現在はワイン、スピリッツ、リキュール、ビールなどの酒類をはじめ、加工穀物製品などにも部門が拡大、総合的な品質コンクールとなっている。60人の専門家やコンサルタントによって審査され採点により最高金賞、金賞、銀賞、銅賞が授与されるが、金賞以上を３年連続で受賞すると国際最高品質賞（The International High Quality Trophy）が特別に授与され、モンドセレクション受賞冠を永久に付ける権利が与えられます。
ことしのモンドセレクションには77カ国の957社から2594品目が出品。近年は特に高品質への追求が高まっており、審査は非常に厳しいものとなっているが、県内では25社40品目（県食品流通課調べ）が栄えある賞を受けました。
その中から、わかやま新報選りすぐりの９社をご紹介しましょう。
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2011年モンドセレクション特集
