2009年11月07日

05.紀の川・岩出・海南・紀美野

JAながみね合併10周年感謝祭

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ジョークも交えながら料理を紹介する神田川さん

JAながみね(菖蒲奥典侑組合長)はこのほど、 海南市重根のファーマーズマーケット 「とれたて広場」 で合併10周年感謝祭を開き、 料理人・神田川俊郎さんのトークショーなど多彩な催しでにぎわった。

同JAは平成11年に4農協が合併して発足。 10周年を機に地域に感謝の意を表そうと開いた。 神田川さんは曲に乗せて歌いながら登場し、 実際に料理しながら 「魚介と野菜の味噌チーズ鍋」 など、 これからの季節にぴったりの3品を紹介した。 「料理は食べるつもりで作る、 作ったつもりで食べる」 「盛りつけは絵を描くように手早く」 などと話しながら料理のコツを説き、 来場者は配布されたレシピにメモしながら聞き入っていた。 最後にも歌を披露し、 「料理はさじ加減一つで変わります。 人生もいいさじ加減で美味しくしてください」 と締めくくった。 この後は実際に作った鍋が先着500人に振る舞われた。

ほかにも 「侍戦隊シンケンジャーショー」 や和太鼓演奏などがあり、 職員による模擬店も並んだ。 菖蒲奥組合長は 「皆様の声なき声を聞いて新たな取り組みを提案し、 事業展開を図ることに役職員一丸で努力していきたい」 と結んだ。



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