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大好評！イチゴフェア 白浜のホテルシーモア

白浜町のリゾートホテル「シラハマキーテラス　ホテルシーモア」の１階バー「ＫＯＮ　ＢＡＲ」では、今が旬の県産のイチゴが楽しめる「ストロベリーフェア」を５月６日まで開催しています。午後１時半～５時（ＬＯ４時半）。水、木曜は定休日。その他臨時休業日あり。（写真はシラハマキーテラスホテルシーモア提供）

この時期でしか味わえない県内栽培のイチゴを使用したスイーツ４種類が登場します。

県産イチゴの「まりひめ」をぜいたくに２パック使った「プレミアムビッグパフェ（４４００円）」は、総重量３㌔、全長３０㌢の大迫力。

イチゴのプチシューなどが入ったイチゴ好きにはたまらない味わいで、シェアもできるシェフお薦めの一品です。２日前の午後６時までの予約が必要です。

「苺のタルト（９９０円）」は、香ばしいタルト生地にたっぷりのイチゴと自家製生クリームをトッピング。酸味と甘さのバランスが良く、イチゴの素材の味が感じられる味わいです。

「苺のレイヤーケーキ（９９０円）」や、花のような見た目の「苺のサンデー（９９０円）」もあります。

同ホテル内にある「テチベーカリー＆カフェ」（午前７時～午後６時半営業）でも期間中、白浜産のイチゴを使用した商品を販売しています。

自家製食パンと生クリームを使用した「いちごサンド」やアーモンドとラズベリーが香る「クロワッサン・ザマンド」など、期間限定のパンやドリンクなどが並び、思う存分イチゴが堪能できます。

予約、問い合わせは同ホテル（℡０７３９・４３・１０００）。