うな重をリーズナブルに「鰻の成瀬和歌山店」
全国に154店舗(27日現在)があり和歌山県初出店となる、うな重専門店「鰻の成瀬和歌山店」が27日、和歌山市黒田にオープンしました。
健康や美容に効果的なウナギが、リーズナブルな価格で味わえると注目です。
メニューはうな重の「松」(2600円)「竹」(2200円)「梅」(1600円)の三つです。外は香ばしく焼き上げ、中はふわっとした仕上がりです。
厳選された養鰻場から仕入れたウナギで、水や独自配合の餌にこだわって育て、臭みがなく脂ののりも絶妙です。「鰻の成瀬」だけのおいしさを実現しました。
ウナギには、ビタミンB1やビタミンAが含まれることから、疲労回復や免疫力を高め、風邪予防にも良いとされています。また、ウナギに含まれる脂質は、コレステロール値を下げて中性脂肪を減らす効果もあるといいます。
肌荒れ予防に良いというビタミンB2やビタミンEなども含まれ、美肌効果も期待できます。店長の田中隆希さん(26)は「地域の皆さんに長く愛され、笑顔を届けられる店になれば。ぜひ一度味わいに来てください」と話しています。
【鰻の成瀬 和歌山店】和歌山市黒田258の7▽℡073・499・1163▽午前11時~午後2時、午後5時~8時▽年中無休
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